材料* A% K. S, I$ R" \2 ]0 m* R4 ~* Z
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許. `( [1 p" A% Y5 W" L8 y% |, N0 c& \
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做法3 a8 f6 w% i8 H. j
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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1 a! x* |9 n& t N1 r/ Q4 s7 r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。' B* A! ^* A9 h' q! Y- \
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5 V9 @: N: u8 e0 l9 _+ C鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇0 |* ^ T5 r. V$ _6 j6 z& u( P6 p
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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