[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料5.39.217.76- f3 @/ r# o) o$ j# q% W
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許9 |+ H! M- _: U9 e

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% t* W1 n! s' h9 b9 A  q做法
! G. y1 n+ Z* E; l% L" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ C* S8 c4 f

6 u( x6 l8 e- X5 I, R7 t' }+ n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ Z% R0 m! ~; v5 `: B: t. s: a

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: h. T! \/ P+ O3 S$ K鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。