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西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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做法
/ ~ _ x' f! P1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。
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2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. l: r% N; G6 |
/ S; j. c2 Q, q2 Y8 h# U2 D3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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公仔箱論壇9 A# z( m2 ~2 y8 W+ c
鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。
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