[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

nt1972

材料: C/ `; S. P. Z  p  V0 K2 F. v
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許9 @! G: y* S% k+ A9 i

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 M2 {# r' t  J
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。5 {2 E& F! \5 }) s1 p0 F( G9 C

$ ]9 R: Q2 ^: z' B& Z4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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) i4 N) {, x4 U$ N6 h: }& ?公仔箱論壇3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。5.39.217.76& {, S  p" g6 u6 k1 ]+ C! g

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。