材料
/ W" c. M9 N6 Z: A3 @; N' H/ |( i公仔箱論壇農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個公仔箱論壇$ U. E" e e6 }) J2 w
* N4 d! Z! W/ W! n( i, {9 p, r7 @
/ t! @) N+ k) |) O5 U做法
) R1 V2 Y, [$ \! B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
( ]" D" d* p/ \$ S0 v, r% Q8 L
/ ]; [- ?6 E/ t( C2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。4 ]! L8 V9 ]2 Q, y7 @
, I) {6 s. b* _( _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 J. j" c: S. o/ A# u
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
/ I0 H9 l0 m. w3 A |
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 