材料5.39.217.76" {- z. s! C7 r1 s# f
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條公仔箱論壇; L# q9 _: y0 ^5 T1 x/ H! h4 R
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汁料
4 ?( U/ A9 t9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙公仔箱論壇0 Z9 ~, ` N# q( m
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9 O! \- j# a$ f0 `& l8 d5.39.217.76做法公仔箱論壇0 V4 ?; d- r# o/ o
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。7 u: M% a% M/ Y1 @% P3 E5 U: g
/ C0 \( t. D7 [# d/ H- d公仔箱論壇2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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