[中式食譜] 里芋豚肉煮

nt1972

材料
. S8 ?# \  K* T( |/ {tvb now,tvbnow,bttvb薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條5.39.217.76. t# {# V3 g' `4 E& M7 c
$ H. ~3 Z2 x3 }
汁料5.39.217.76) r. z- s) Q9 @' A! {( `
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ B2 ]" ?/ ?

+ v! u9 H1 w; M" D6 C' `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?% t3 W# l1 ]- g
做法
! v# B) k7 P/ l# I: D1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。5.39.217.76& g6 j5 a: v" H) a. j  D

+ v6 L) J* d% [( U" Z9 u' [2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
  g2 C' G7 p" `4 P" K* K! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 o% S( e% Z( j/ F
3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。