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[中式食譜] 栗子飯

材料
, W* d1 V7 R0 W* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量$ n3 N. `- G% M/ Z

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7 S% S2 i- S/ h/ [8 G3 {* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, c  d0 h  A6 x# u6 l1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘,令栗子衣軟身,去衣,再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。公仔箱論壇" t8 l  D$ X1 @3 z& g/ ~" ]2 N
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2.日本米在煮前半小時洗淨,隔乾水。將水和米加入飯煲,加酒、醬油和味醂調味。
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; X5 w+ _- o: G% J% _: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入栗子粒,拌勻煮飯。飯煮熟盛起,灑黑芝麻即可。
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: H! M  Z# q. Q% v$ o# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將栗子放在熱水中稍浸泡,可以令栗子吃起來更鬆化。5.39.217.76" I* r$ h$ T1 s) k1 e9 G
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