[中式食譜] 栗子飯

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材料
8 r/ Q- a* h% h" \5.39.217.76日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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& a  @1 D/ Z3 M6 K5 E$ L2 c# k做法
4 o0 L: I1 X3 p5 a0 }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 U/ ~6 z2 r: I

# `7 R) F+ \) b( T8 Y1 L5.39.217.762.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。5 M- Z. i, Z1 R5 P5 j0 e
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將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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