材料
% G; Q: i a3 d# u2 P5 K) B日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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做法/ h( h* i; d. \* E
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- l, X2 \8 p+ e, G" q3 n% j3 V4 ?
2 f$ g* O" F. I5 w: P" o. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。tvb now,tvbnow,bttvb" m- v" S: x' `
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。4 G; Q8 k2 w+ ~3 Y! r* |
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, c8 R; m6 a5 itvb now,tvbnow,bttvb將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。5.39.217.76) f8 d1 }; u/ n
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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