材料
& r/ L' }# |, K豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
, B6 ]8 U% o! K3 ]9 g1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。
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2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 o& e& V8 Y8 N
' A0 `8 Q! G+ v* J4 G! a, ^5.39.217.764.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。5.39.217.76 u' c! o$ ~5 u
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