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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料公仔箱論壇1 v$ J4 Q) D( D
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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* `3 n6 l9 M9 ^) G5.39.217.76天婦羅漿
' }8 q5 B' |  U% Y& S4 P2 R公仔箱論壇蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升, t! L7 r; I/ @1 X& ~4 f

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做法
/ ^% y- z2 _' t0 ?9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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# v1 i" D" {+ S6 m公仔箱論壇2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。" d9 a- F# K4 T- }: I6 I1 d

0 \) ^- ]7 t% V( j" X8 W) V* ?4 d3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。
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, l' z6 j! u; [$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。
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