材料
5 o9 I2 H- P. O4 P) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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天婦羅漿. ~! K0 C) g- X! \- J- v$ F
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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# ~- h% r! K7 A9 R% _做法
! O4 X! u, @8 ?% v! j* L公仔箱論壇1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。5.39.217.76* b( o/ W( b! t- l4 \. v8 l
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2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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1 `6 B$ Y' @" C2 T* \3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。 公仔箱論壇! J3 b1 ?: v! k4 K
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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