材料6 s4 A1 ^" W+ W5 U4 [) Y
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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5 b8 \) v# I+ `天婦羅漿1 p* x* d8 b( m ^2 w
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
8 `. P+ X1 ]" [3 A$ C' o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ t) v, T" q9 z" L
2 j& j M& W: L* g- N5.39.217.76做法
+ ^7 {- D e5 l O! a' _5.39.217.761.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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6 k8 A8 E( Z6 ^' O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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" Z0 g9 v' f+ X: t D& E2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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