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日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L9 W7 ~/ ]9 R4 ~- p
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1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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, R# Y& b Q R3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb6 I' \5 n8 ]7 ~& ^; c% n2 B. n+ I
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。- b. Q) E0 ~, c' U( q
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