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日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升tvb now,tvbnow,bttvb" C" O& G3 p% f: d. F
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1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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- c7 D% A) r0 d0 \; W4 x: R6 W公仔箱論壇2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。$ @4 Q( q. c1 }/ C: q$ u* y: ]
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb& b) U. \6 X Q% s9 e9 v
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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