材料tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 t( H$ e' u) X, V7 }
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克" q2 d! J5 C, B$ e
5 x, L& q& f) J' S% w9 ztvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇+ K, M' _+ A8 ]3 o7 ~- c' [
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙公仔箱論壇7 L: V6 K, S* Y- }/ W* f
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7 p5 [$ F% m4 ]# J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ E1 p/ h1 `7 h' D
1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。5.39.217.76" Y0 n/ t( R1 e( r4 O& Y
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2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
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3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。
1 ?, c3 P/ n; ^* v7 H1 v$ o9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d1 A6 r. Y+ H* G3 Z* {$ `8 z; b3 M2 W4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: A+ }0 D* S$ U4 x: U
/ c; f. B3 f2 d- |: W" Y) B7 {5.39.217.76加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 Y* m% y" A# }# e( w3 U# E
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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