[西式食譜] 香草欖油脆酥拌意粉

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材料
9 G1 ^' p7 @7 v4 K4 R4 k, w7 p$ s意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
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做法
$ H9 h2 S# }) c5 H1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb+ A% s8 E: B) @' S2 c

. O- c4 S* [7 L8 W2 y# {3 otvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
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3 g; d0 [1 R2 t5.39.217.763.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& N! L. W, E3 m; {. U8 f