材料5.39.217.76! B9 B4 n! Y: R" m# ~+ O
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' a6 w5 O; M L0 }
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做法
' i6 [- b- R" u1 F+ C1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。5.39.217.76# K6 e7 m2 I. v1 X6 w. \) V
& ]/ [! W9 M' |# @2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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, Q, U& e7 m! k% ~5 u; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ P8 s1 p& X1 i2 f! b( V
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.76: A3 q: H \( h+ ~, a
: P7 |: d, D! ~) J5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u2 `1 I% T: |' i
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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