材料
0 V; p4 s% N) {+ ]6 O6 O. A火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量
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. d3 A& q: r# S6 t E做法
( ~( u8 G `1 m# V) [1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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% r5 x: O3 p/ D0 U& P* L3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。公仔箱論壇& Q+ a+ X1 K/ ]" k. Q0 M
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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