材料
$ E B9 J- G0 C大番茄 6個、鹽 2茶匙、初榨橄欖油 3湯匙、薄荷葉少許
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湯料:
, D! s* U. r4 d8 a9 q, z+ [青瓜 1條(去皮去核切粒)、青椒 1個(去核切粒)、洋葱 1/4個(切小粒)、芫荽葉碎 3湯匙、番茄 1,350克(去皮去核切粒)、番茄汁 250毫升、雪梨醋 62毫升、蒜頭 2粒(剁茸)tvb now,tvbnow,bttvb5 |7 w6 Z" o* m) L: `, O
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做法
1 N- a4 s, l! o7 d2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將所有湯料放入攪拌機攪碎,倒出,下鹽和橄欖油拌勻調味,放雪櫃雪 2小時。+ Q; O- B3 k) R0 f: [
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2.大番茄去皮,挖空,倒入( 1)雪 30分鐘,上碟,插上薄荷葉裝飾即可。8 R* Q5 K5 |# ?% g
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