材料
2 V# @+ Y2 d G5 k" y6 @公仔箱論壇吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
- y5 [! w3 T( b1 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 e: l' e* G7 _8 ~
2 N0 Z$ J1 f. c4 Y: B公仔箱論壇做法
; n0 H/ b5 j- V) S8 B- `tvb now,tvbnow,bttvb1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。$ g; F/ z: V2 t2 D
' L) K: Q& ]: d3 Q7 w: a$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。
3 ~" v6 ?. E! N公仔箱論壇% F2 K; |' h. n; X
3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb: H- W9 e2 ]+ Z, s2 F4 _
$ {( J7 K" K$ [7 s+ \6 }3 N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。
! N: q( W9 {0 i& Y5 q& d% O1 `( U5 | |
發表於 2010-8-26 06:48 AM
| 