材料
/ Y9 E: S% e2 F, P" r+ l2 }公仔箱論壇麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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, D+ Z6 K5 {" y5 c公仔箱論壇餡料公仔箱論壇7 S# z1 ?. @5 U- o5 h
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒% a# E( w$ d" @6 Q( q
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做法公仔箱論壇2 L2 X. \: d! ?: j. Q2 U* d) `
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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0 L3 U2 y' _4 o! Z7 r( l* S* ~6 S5.39.217.763.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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5 M; `% J7 E2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w- V7 D: e4 y
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" L% I% O3 G( J& _5 M0 O5.39.217.76想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |