材料
' n. ~* A+ L1 @* I4 l麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
: J, f% C3 F3 e0 ?0 c( l香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒- ~. U1 M/ @, d
公仔箱論壇+ d$ y) N* |$ Y9 k" w% t. u. |, x& [
! m5 [4 e: Q) ^5.39.217.76做法
; @7 @5 }. R1 M1 d# l; ztvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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% |+ d& W0 r0 H" o6 c+ W2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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& O# ~* Q$ e1 H0 {# Z, \3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
" T% S5 B2 t8 [5 Y8 G) t. y/ F7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 Y+ Z- M( a: O7 Z6 Q# S! I- n
4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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