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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料
! h" `- P9 i( o* c3 c7 _7 L5.39.217.76雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb7 B( D, y+ K3 w
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調味
' b8 q# j3 j% w( y蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯" Q. [" z$ X* ]5 W8 e& a
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做法
& M: g2 h7 ?7 n! u; y6 c+ |( D3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.缽中加入米、小米和水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* }& [. e0 {' m' r9 i
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2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# O9 k- w% |/ q* V- s7 Q  j
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。
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3 U) p9 \3 A8 j. i5.39.217.76用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。tvb now,tvbnow,bttvb8 F+ Q& ?7 f; U1 w7 \
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