材料tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 h, I4 O$ c; c" D5 |; k' k! z
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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調味5.39.217.76 Z4 F3 I4 S6 ?1 b) h2 N! F( I2 |
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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) L0 J+ @3 j3 V8 l+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. k y2 T W$ Z% e/ G- W
做法9 C; i7 q* ?' l9 _1 F6 w
1.缽中加入米、小米和水。6 X$ W/ O# L% z( C6 _' h
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' S% Q' ~# H
k, ^1 i8 ?; G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。4 J# C2 V, h5 f6 j
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。1 u: R8 v- D0 B- [1 d7 _
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0 h" M# m, j ~/ F Y+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇( L0 Q1 R; j. n
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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