材料
: p" \( [3 N: Q# _ h+ V5.39.217.76雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許8 u# w! I- U, U
/ ] [) l# n* c5 g6 |: _調味
* K) X# Q! J+ D& @蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯) t7 y* q6 |9 c) H1 R0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 G( n$ R) q8 L2 z
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做法
- O/ B, p; e$ e$ J9 W$ K$ j1.缽中加入米、小米和水。
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" K1 L$ R5 B# v. f1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。7 A7 n% a; P7 e" Y$ g$ A x
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。公仔箱論壇4 k0 c0 W6 M* h8 {) V
) ^& ~9 X! y' X# h {: B8 m! R公仔箱論壇4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。: A) Z3 C+ Q; O% e
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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