材料" i( D; a# B: V; S
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許公仔箱論壇# Y- H; ]2 V E/ c
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調味
" g/ Y% H; J3 y4 z" u蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
& K# b8 b& k& X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z! I# j" J c7 f
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1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。5.39.217.76, Z( [/ |7 j; F+ S
0 H2 @% @# C! M: l' _, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。5.39.217.76. ?8 X G% O# E* U
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。tvb now,tvbnow,bttvb' k! \( G4 i) ^9 ]
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇 o: E% C7 H3 _$ y1 Y1 C) m+ R; M
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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