[中式食譜] 黑芝麻三文魚炒蛋

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材料
" r, k; C* @" L: l" ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許5.39.217.76: _- i6 f, U# h- F) I6 g

+ Y: h% j% k; q; v+ ]; b, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ h# \9 X9 O, E* x' K/ R海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
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公仔箱論壇  J5 R8 S! U' Q: n9 {
做法
9 ]: |4 x( ^! J# Y1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
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2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。
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3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
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7 P6 [8 ~  T$ M. c" S7 O公仔箱論壇三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 F) F. g3 u4 M