[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料; \- b4 r4 K& {
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量+ ~& L' u+ G& |1 E  ^8 o

8 a2 q! f! _9 u. W9 c公仔箱論壇調味
- Y+ N. F9 E6 `醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙/ X+ f# Y7 X+ @. J
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4 c4 h, O0 J! H, U5 K( _做法# r$ B1 C1 H" \1 B" X2 {# ~5 O
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。1 Y& N& [& ^  T8 ]. O: g, _

7 N0 p1 P; I# d5.39.217.762.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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! c, w" \; a6 U0 R+ y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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; K" i! ~5 N2 [( m# ]tvb now,tvbnow,bttvb豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。