[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
& m, w- J5 f! r1 W" o5.39.217.76薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量0 [, o; M' ?+ W0 f

7 i; E: ?) J. c  {' _# q8 mtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇3 V+ e, u9 l0 _( C" K
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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$ D4 Q: R3 H+ d! \! B) @( T' D7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 U: |7 x" d) v+ ]# e# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
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2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。5.39.217.76/ E, m  u- |$ ]5 {' E* |) y

! L6 o8 f( }* r+ l3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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8 I  C* `# f& ~, ^* d/ F$ }) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。