[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
% x" C. f: u" S8 `tvb now,tvbnow,bttvb薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& d/ @! q2 l* Y
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調味
( h4 y% C% \7 V+ h醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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7 m2 I/ G, _7 F: H2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: b3 R& a2 J' b. f7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
8 A! R1 q5 G( N& y3 S3 E- \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H1 }/ v) I2 U+ n% ^$ L# p6 c5.39.217.762.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。5.39.217.76" C. J9 Y4 E; }" f" e, C

! P1 ^0 U# ?- c1 @5 C2 ]3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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! R2 P- b. L+ `8 D2 E, |; [& t6 u5.39.217.76豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。