材料公仔箱論壇+ G6 @9 X. M9 X# x8 w) L! x
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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# q! [3 d8 _# g. s" x/ U: F# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.76! R2 Z% G, T) H# s; e7 F. S
鹽/花雕酒各少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# _4 b9 v: i/ Q. k6 ~
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。公仔箱論壇+ g7 t' T4 F9 L, Q
0 ]3 A$ C# K1 O+ j, M# G) B# F2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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) o' S4 ?$ O5 @) F6 F$ o) `& `5.39.217.763.將合掌瓜切開去心，再切tvb now,tvbnow,bttvb: t: H$ f) S& b4 M9 `$ X
8 ^2 S& G9 X$ x: atvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。5.39.217.76; U' J) L& r# T }+ N. L6 F
& E' s* Z5 b- F5.39.217.765.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 公仔箱論壇* B6 Z' ~6 L+ R; \$ P7 i
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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