材料
0 p" Y/ M* A, M/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊tvb now,tvbnow,bttvb% S7 c) z, {& [% K- U1 k
0 {/ O0 A* S# A5.39.217.76醃料
, Z# V6 ]$ ~: h7 e8 `' L0 `tvb now,tvbnow,bttvb白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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3 S3 V. g: i9 k* I" a: stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c$ L" q6 t# H
做法
& ~ N. \; O* K: v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。公仔箱論壇4 B7 t* A6 X/ [* W! T* m* E
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。+ c7 c" U( c4 X
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。5.39.217.76/ G8 w8 v# V2 ?, ^& J
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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