材料7 G# Z1 x- B7 P' G1 f+ q) c
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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7 Z" z; W- i! M醃料
3 x0 I: j5 O7 D" J1 v" A白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙9 P: f' h0 q7 }/ ^; P6 X3 _! E8 l
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做法
5 H5 y0 l" w- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ q8 v6 t" O- x* f
6 c( O, _5 c: F! I* Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。公仔箱論壇' C& _: U4 k( v) W( K0 {8 I( w
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。, Z" m( ^# E! Z, v0 A9 j6 ]
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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