返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料5.39.217.76( b! Y4 v6 S) O; v7 @9 @0 b1 L8 x
白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊5.39.217.76$ W: v( s0 L# l0 q" h0 A7 s

0 D8 c5 l; o3 o& B5 h醃料
; b% Q9 h1 M/ \白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙- G( r, f" Y8 P8 g3 v' Y9 T9 A
公仔箱論壇" b$ n5 r( R, S- [; _& ]" t; r

9 Z' z+ ?( B/ \& O4 A' R; Q. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# F/ q7 M9 _" ?1 G* G5.39.217.761.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
) s/ r* ]' B" }0 T; Y& `9 Q& O公仔箱論壇
. ~4 m: f% i; e- z; b6 p0 V2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
. z! W( _3 ], A8 f% }( l
1 J+ q8 h. ~" S& n+ o/ z; P; }5.39.217.763.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。公仔箱論壇" Z/ P) P) S' J. c

, {) M% q) i. f/ p. e. ?
返回列表