材料
3 }& h- b' o5 q( S, p( T8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊
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8 k" b2 [/ ?% y# g醃料$ o& K! T" ]4 |' ]2 D
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. W0 [5 A+ I/ N$ }& Y
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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。7 D7 i2 }9 h7 U8 l
: I4 Y& Q" v4 H$ r2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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, q. k' a4 g0 {5 U3 C/ W0 y4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。/ u$ R. T6 H+ a0 V& G6 @- l5 S) f1 S, O3 B
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