材料
4 ? X4 O$ ]( Z) U/ _# T, }蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升0 q, W0 q k' N }3 i, {7 g1 m
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( n9 A3 Y; c. f& c8 e V" R5.39.217.76做法公仔箱論壇" E$ P9 l o( q+ p/ N
1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。公仔箱論壇# R4 s$ K$ f4 { b
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2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 g, l1 s5 ^( t/ x6 j
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# r- a! Q# z, q0 U3 u, r" y2 F$ N3 u. u
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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