材料
) b. Y: m& M+ l蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法5.39.217.76- O$ h' U2 i% {% w: u7 ^" R+ v4 t9 S- G
1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。5.39.217.76 Z, S8 |9 P$ a9 P% t Q
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2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。3 o+ z* Z% z. P! V4 I6 x' B' L
8 k- d; A5 h3 j公仔箱論壇4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。公仔箱論壇% \' t9 C4 q2 {' \: P( I- Z) S
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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