材料
% O. n; u" Z$ ]& w公仔箱論壇蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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7 M: n1 {( H" ~# Z- ~" ]& x1 }( S; Q7 g3 D做法公仔箱論壇/ f3 g3 R2 X' x8 l
1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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* Y: E7 e5 C G3 Z) D3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。公仔箱論壇6 W1 M1 @ C4 X
* t0 u3 }+ X6 p2 w* ?6 l8 G- H/ {9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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