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[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

材料
. E7 @1 a1 ?& M5.39.217.76水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選2 D: a7 ?& l/ [# Y$ e7 a

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& n: b; j; Q" y; I+ q5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ M9 D$ }( C' A& Z" itvb now,tvbnow,bttvb1.水蜜桃切對半,去核,浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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, O; D! U, i# A( ^3 D9 ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb2.製作金寶,將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合,用叉或手搓成小塊。
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3.將金寶鋪在水蜜桃上,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘,伴以雪糕享用。9 Y  ^4 Y3 v5 x; j5 q

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- U4 }- R* F8 x: m! T& B貼士可在水蜜桃果皮上刺孔,讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒,亦可用白蘭地酒。
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