材料 5 x) k. d3 U n/ n
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條(切件)、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙(炒香)tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 G2 ~: m h' o; ]
) m4 C; o$ i+ b2 d2 `* \/ k4 ztvb now,tvbnow,bttvb醬料tvb now,tvbnow,bttvb4 y' l$ k" h" t* Z2 G. f
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% }; C1 q! I( g% j; u
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. u0 p5 m4 _! {+ c8 V4 d) t做法
: |6 l* p4 k$ ^8 ^7 s% f1.將油甘魚切去頭,然後切約 1吋厚件,將內臟棄掉,魚件洗淨。
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2.把魚放入鍋,下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻,開中火煮至滾起,收細火燜 8分鐘。
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/ A' H e" r! F3 ]) L2 z; O5.39.217.763.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。5.39.217.76' o4 ?4 ?0 b8 h$ Z; p
公仔箱論壇8 W' x: `5 b6 k
貼士燜煮時蓋上通氣的蓋,令水氣揮發,魚肉會更入味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' b: ~4 b: c- b0 f1 e) D
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