材料
% o8 b% _2 [9 g# P2 i( h/ D& y0 Z" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）公仔箱論壇$ [/ i" a5 L' G- J) `4 \
8 h4 \% O' a6 P, K; W+ V u公仔箱論壇醬料5.39.217.76: S! U3 _6 Y7 i4 j1 S/ }
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙9 R8 s4 Q% e5 |, ]/ z9 L# Z
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% Y0 m2 U9 ^* z$ g ]+ l7 ?* _tvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, c0 I' k! p& Q5 @9 S
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' U! l, Z J
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。公仔箱論壇2 c- O, I! Q0 k4 k$ D! T
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味9 Y$ U+ ?# d- B' @/ p8 j( v
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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