材料
2 y& K8 g% k4 }( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; u# x, I3 z" R) b# A; u
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醬料
9 {, k r0 S+ j- Y0 V. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) y% ?$ b2 f' q4 J
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( x' Q6 |" t8 D7 Y1 c I3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 g& b7 x( R8 A( C3 s* s4 q1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。2 ~- Q* F4 b$ Q: k7 h, q+ M7 @
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: v+ b/ y1 Y
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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1 T7 G( u+ X& V" i5.39.217.76貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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