材料
$ j7 D9 f( T( o公仔箱論壇油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）公仔箱論壇5 \* W) s1 F5 {
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醬料
& n+ R0 \8 T7 q! N ^$ P! htvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙公仔箱論壇7 i7 }# o! \2 R" ]+ @
# Z& `4 e- j9 n- K7 g) b8 y% @1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 }) Q1 d1 _: V* W$ T6 ?
做法
$ b) t0 Y4 ^& v4 @- o公仔箱論壇1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 I8 J3 u4 s' n
$ ?: W4 j' F2 ~9 F# ~# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
) S$ W% Q* r+ }* ]9 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ y6 @) ]' E+ w/ ]; x
3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。公仔箱論壇 X7 k8 E* c3 v
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味2 n3 x' @* t! \
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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