材料公仔箱論壇1 ~+ P$ C! l6 {3 p
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升公仔箱論壇# Q+ o$ N9 t* h ^
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: e" g* j" ?3 c: E2 c$ ?做法2 e. v6 x! U2 H a6 q
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。
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, F, |' [ `* u2 s9 L' ?, P7 d T公仔箱論壇2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: S: H1 e% P: w$ J6 M* q2 Q- Y
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3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 }! y8 V4 y5 r
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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