材料公仔箱論壇9 Q( J8 A, M9 W- @
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb- y+ q' l/ x0 t9 \
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做法tvb now,tvbnow,bttvb h: ~: h0 D* C& C
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。
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2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。
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( v& A4 m$ n$ M* W. ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。 公仔箱論壇# y1 [1 D5 Q' W) P* e1 F
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