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[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料5.39.217.76# N" \1 S1 @" e: Q$ r
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升5.39.217.76; y* J' v1 A' v1 n1 @
5.39.217.76  ]: }* s# `6 p8 O% d% H; x1 q& N) d" a

+ s9 I, C% S' W2 x4 k! n1 D做法
0 I* j8 z4 F+ e1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。3 k6 S* U/ W7 L7 y( @& r% T5 P

, S1 }4 f! T! Q" A9 ^6 {1 ^. m公仔箱論壇2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. n7 c( K. y8 b0 z% I, U

/ \( ]) q; p* @4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 u# j% S6 m9 d! ?4 a0 |' ]
謝謝分享
i like sea food, thx for share
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