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[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

材料
* V9 g0 E+ w4 {& N( x" n  stvb now,tvbnow,bttvb煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
  f0 o8 @8 N) W9 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 J+ }' [* H+ h% p

6 S6 y5 \/ O% J* c做法tvb now,tvbnow,bttvb" O; v: w4 ^4 b- \/ Y
1.預熱焗爐至 160℃,放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s4 ?! h. m" h9 C5 k/ Z' y

( K: D' ^( x- Z8 E$ X2 k: f2.將牛油果切開去核,起肉切片,加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲,加入酸乳酪、鹽拌勻。6 H, s* \5 r0 X
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油,然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚,淋上酸乳酪汁料及火箭菜,最後放上另一塊黑麥麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: ?- n4 s9 ^4 g

. v- @$ V0 i* X$ C' w. h' U5.39.217.76牛油果加入檸檬汁,可防止氧化變啡色。
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