材料 公仔箱論壇1 {' S8 L0 z5 a" a6 g& Z
甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許& ]! i# g5 P# ^% Q' }( ^, U
2 B7 b6 L8 K7 I8 t' }, E N, ~' G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& d4 `; L( V7 B, o
做法
$ Q, G9 i9 N+ F) C3 ]5 A1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。- Y7 v% p2 ]6 J/ {& }
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2.將芒果粒放入圓模內壓平。tvb now,tvbnow,bttvb& _- i, _" Q& d" W
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3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 }) |; I9 d. y c1 q) ?
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發表於 2010-8-10 06:38 AM
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