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材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 g' g7 \( o" e
雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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2 h# e: L" i8 ?6 R7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ [) Q' w2 m. z% t1 J4 h' d/ ] A味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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$ u/ x+ G7 O6 a% p: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 |& f4 |3 H& L \5.39.217.761.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。
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3 S$ _$ ^* |) g" ?& S% Y$ e' U9 O; H5.39.217.762.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。
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3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。! m. h# t3 p$ w! M
# b0 c; l/ Z! `) S5.39.217.76剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。tvb now,tvbnow,bttvb" l9 g1 i, e% {: R$ g
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