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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
. L) w- u  e. I2 ?$ U7 t5.39.217.76意大利牛柳  100克
6 M( w) \0 I1 b/ B# k/ o: _4 N5 t3 O8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火箭菜  20克5.39.217.76: n, \2 M. z5 R3 Z- H, f
燈籠椒  20克tvb now,tvbnow,bttvb* X4 d; M5 Z8 n/ ~- `6 r
巴馬臣芝士  3片+ Y: \; J" f8 i. U8 a3 I
半乾番茄粒  20克
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  ^: N& h$ v! c# k& g公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ F: z" t, K- ?" ]: M
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
% S5 u8 C3 i8 B$ F% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g& [6 p1 h9 A% etvb now,tvbnow,bttvb2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。: ?! n% M& A' h
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。& V! c( j% W: o2 f; r( t5 v8 c! W( D7 {
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