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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料
4 r* ]: k8 h/ d1 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蝦  150克(約3隻)
8 g: z0 L. x  @: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄  20克tvb now,tvbnow,bttvb& c% f, S  O% c, {1 }; T
龍蝦湯  300克
+ j$ `6 I1 Y/ l$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉  80至100克
7 y0 K" z1 t- b% B% P5.39.217.76蒜頭  5粒0 c/ \, Y  {0 J
意大利番荽  少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W* T9 u$ D; L2 ~" @
辣椒碎  少許
8 ^+ D! C# r, v4 L白酒  少許tvb now,tvbnow,bttvb. r1 P+ e7 y9 z% J3 a  v

( e) H  H, U$ v3 y; l5.39.217.76( v2 Q2 k0 i, {& R8 C. d6 x, Z. S$ F
做法公仔箱論壇4 r1 k) U, I+ t& ?( l
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。公仔箱論壇" ~9 N3 Z, V0 o, ~. d

# N& j" a& k3 r! E& x5.39.217.762.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5.39.217.76. Q( {+ K6 u) [7 Q0 G# h( L
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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