材料5.39.217.76! {4 F5 {/ i5 d# `1 Y6 X0 H
紅蝦 150克（約3隻）
! `! n5 V U: \3 ]- |8 L意大利車厘茄 20克
; D+ X9 y) K% h" c8 X7 k! J ktvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 300克5.39.217.76) c c9 O9 k& O r6 u
扁意粉 80至100克
$ P/ {# l9 M X2 t1 H. b$ O蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 J& C' b8 r- U8 f
意大利番荽 少許
+ l1 N. f3 n7 P* d辣椒碎 少許
0 X. u. h- s) ~7 x1 {2 M5 V0 f5.39.217.76白酒 少許公仔箱論壇3 Y" j9 J3 `7 t0 O$ P- Z
/ Q1 ^/ i x' N1 u# h6 n公仔箱論壇
: }7 P+ z, O9 I$ j8 u% n0 l5.39.217.76做法
% k3 }' @* b6 H1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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3 @1 n$ [& k) e( ^0 J公仔箱論壇2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
& p: V" A. V" b5 R公仔箱論壇
4 A. F- g/ u0 a/ R$ Q2 X公仔箱論壇3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。6 _3 h4 R6 L! a- Y- j6 ~: [9 y
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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