材料5.39.217.76- A) s9 O1 M7 Z' X4 v# z
紅蝦 150克（約3隻）
- a6 u$ W& ]( W* [3 T$ f* y公仔箱論壇意大利車厘茄 20克/ Y0 {( o A) I' Q- d
龍蝦湯 300克tvb now,tvbnow,bttvb) {9 M& F9 R1 Q6 f$ H' Q
扁意粉 80至100克
9 E7 b% \& P+ I" P8 k) @公仔箱論壇蒜頭 5粒
! a* j" m, L8 c) `8 P. }; R意大利番荽 少許# z. D2 f0 Y% [1 V) t$ K
辣椒碎 少許
1 a5 C V8 ^; Z! ]+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb' ^/ \* ^- A3 |0 I
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做法
. x, \" X. D, A9 @9 S4 \- p; rtvb now,tvbnow,bttvb1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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/ A! w9 ?! _) d( R) }% [% B2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。5.39.217.76, n/ s# l( x. U# A/ ^
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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