[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
% W2 X" A: \4 L5.39.217.76紅蝦  150克（約3隻）
$ f% k! ?; F0 G. A+ ]公仔箱論壇意大利車厘茄  20克9 b! ?! t, y. V$ s3 Y) V
龍蝦湯  300克tvb now,tvbnow,bttvb9 |. b+ R  m7 l/ A: i4 |
扁意粉  80至100克公仔箱論壇/ J5 X6 a0 r  v' Z3 _6 _- K" @; T
蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb2 _- y1 J# h: v: X2 t/ k
意大利番荽  少許
( i1 i- k' n0 B' D5 l" Y% B公仔箱論壇辣椒碎  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ G/ ~) Y( y3 S( V. M) D
白酒  少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. S: s5 B! e" p7 I7 B
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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+ a; u0 f% U% Z: w* \  e5 J2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5 `3 J& T; r4 J9 \9 @

) g5 W% b- ~9 d& L' H5.39.217.763.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。; f1 ?' D$ t$ ~! u4 O/ G

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