[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
  ^! Q& |4 X+ l紅蝦  150克（約3隻）
. c* @% c  ?" t% p% a- n5.39.217.76意大利車厘茄  20克
& T9 ]" m9 Q) {$ |' @; e龍蝦湯  300克
; v4 @; F& w$ Q( h扁意粉  80至100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, t; r7 K1 Q7 T2 c
蒜頭  5粒5.39.217.76) _2 }  H" W  A4 M7 G! Y; }/ H5 b
意大利番荽  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 X: O5 Z6 Y$ k  n# [# p# o% K' }& M
辣椒碎  少許公仔箱論壇5 v3 W0 c3 [+ H9 P+ ?, g
白酒  少許7 P4 I" T5 @( n, V! ^
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3 H7 Y3 b4 z( b7 s' ~做法
% n6 D& k  w1 X, O* S3 t$ `2 itvb now,tvbnow,bttvb1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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1 ]" H# |% p0 X3 C2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。公仔箱論壇2 p( ~1 y# h4 @+ u
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。tvb now,tvbnow,bttvb  ^3 u7 D' ?) y  n2 M! M3 O

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