[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 i! v0 b' i% o& [1 L3 k
紅蝦  150克（約3隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 c+ J4 Z+ M6 H# N* \6 S
意大利車厘茄  20克tvb now,tvbnow,bttvb6 j; U. n; e# }. y  G) }, f1 h
龍蝦湯  300克
! Z9 X$ [1 O% o* W& q: e5.39.217.76扁意粉  80至100克
! f$ A0 r# G# M' ^8 A, @) @4 [. |公仔箱論壇蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @& ^& H" \" o3 y0 }/ x: i. l
意大利番荽  少許
# ?. V, O! X  T+ i# W辣椒碎  少許
3 ^; x' d4 v( J, y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  少許
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, B: R2 [8 R! Y: T+ c, k# t) v做法2 Q2 b1 e; J# T  n6 w
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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$ u; Y4 m3 b% u5 ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。* f& C1 ~! J+ F" }* K
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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