材料︰
Z) F- M" u5 g7 d/ ?5 n已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, t3 S5 ]7 `# `: F8 `# r7 C& n
% Q7 G# C& R0 M. h' A* m3 d# }tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
& m! `& V7 d+ q/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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5 V% d- s) {6 i/ @5.39.217.76(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。tvb now,tvbnow,bttvb+ L. I( Y7 b* A: R- g. w
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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4 U8 H5 k* }7 f1 Y# u(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 v. C4 B6 h3 j7 t( d; j( q0 ?2 Q% V* i
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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