材料︰
- M% j- A% s" _! D0 }' e9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙tvb now,tvbnow,bttvb. z6 L6 d% j2 }2 C9 ?" d$ I
& f( ^( I- \% l T& Y! l% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
; W; H" }8 O: a; l, Y$ _公仔箱論壇(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。5.39.217.76/ X' |' j9 s% {7 p" t$ C# z
! O8 K) Z7 N: I1 O(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。公仔箱論壇3 a8 y: s. J0 C6 i
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。5.39.217.76. N5 ]. f8 B! ]) s3 O' }
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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