材料︰
4 A0 L! U( q6 B! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙公仔箱論壇9 K; K/ H. r3 {, k7 [: |5 M! i" [
! S0 k) @' Z! K+ N7 R. q$ R公仔箱論壇做法﹕
1 @. `$ x' `5 n5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。7 {. }" {* E& C! Z) `5 J
: }0 U k7 x+ Y$ m1 z0 D& Y5.39.217.76(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
8 i; q8 O, i7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" x! J4 b) K$ k& z' }" j7 K
(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。5.39.217.76& U6 t+ z4 J9 O7 j( d: d( p
5.39.217.76- W# u# [( M6 A$ d5 ? E
(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 z: @/ q$ s( Y) T0 T
|
發表於 2010-8-4 06:39 AM
| 