[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb. n. }# y" G; ?+ l2 a$ i3 o/ g' Y
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙8 l$ `, Q# t$ q: h; m4 Y* b$ J7 ~% _
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做法﹕
% c7 c. r* ?9 r$ L& E, R5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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8 {; `, H( {& q) b7 r8 mtvb now,tvbnow,bttvb(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
" k6 P; x3 `, @. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z  S" W9 M, D4 m& }; r(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 V5 Q% z! H5 B; z- r

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