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[中式食譜] 鮮菜瘦身湯

材料公仔箱論壇0 |# `# x: C9 `% W- K
沙律菜 100克、瘦肉半斤、蜜棗 1粒、紅蘿蔔半條、粟米 1條、蘋果(中型) 3至 4個、鹽半茶匙、水 2公升、薑 1片# o9 Q) U9 e# u+ R, d" T7 H" v

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做法* l5 C6 j0 j/ Y( {/ ]
1.瘦肉洗淨,切件。滾水中放入薑,將瘦肉汆水,撈出備用。紅蘿蔔切段,粟米切段,蘋果去芯後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ T. p" R  `, t8 ?) }- W3 f0 V
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2.鍋中加水,水滾加入蘋果、粟米、紅蘿蔔、瘦肉。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 h0 q6 N) g6 T) S: d
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3.加入蜜棗,大火煮 10分鐘,轉小火煲 1至 1小時 30分鐘。煲好後略壓一壓蘋果,下鹽調味。飲前加入沙律菜。
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  |1 W: P# @) E  c6 h6日酵素減肥餐單以 3日為一個療程,可食兩個療程,即 6日,可減 3至 6磅,早餐正常食,午、晚餐可以對調,而蔬菜記得以水煮、白灼為主,亦可以菇類代替,菜菇份量不限,而肉與菜的比例為 3:7。tvb now,tvbnow,bttvb5 w% m! x2 j( R( N
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