[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
8 z( w6 G6 H7 y冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升, k! ^$ k/ |, P9 P2 @; s7 i

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8 Y/ ?2 |0 |) y' x做法 9 T* N0 g3 d, W6 P8 ]% }1 ^
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。1 L* p) M& Q2 k! g

9 F! e, [5 l& k2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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0 @; A( m- a) z3 p" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。5.39.217.76. W5 }, z7 x/ w3 j' s7 C" B
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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