材料
" x; t4 P- j W; ~tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許公仔箱論壇, i8 k: e1 a" h o! Y2 Q3 |
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; s) |8 x6 v1 T( g& H# X& B- o. ttvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 l1 w9 |' O. f
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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. ?6 I9 Q* P( i7 i9 V: Q1 ~9 [2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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$ j$ G1 N( ~* m X8 I }3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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