[甜品] 意大利麪雪糕

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材料# |' T, p; i: [& p' e: S3 [
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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4 k) x% U8 {/ G2 a- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' H2 C3 b' f, I/ K' ]
做法
5 d, |- i! e: h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。$ s" Y2 u# K0 a6 m) E

; u/ w3 h! ~  C5 s) D公仔箱論壇4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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9 f/ T# `' a8 d+ w" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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