[甜品] 開心果雪糕

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材料
3 q' k  b9 z! @公仔箱論壇蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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1 X8 I% ?& o+ s) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
( y0 [$ t/ I; [. n5.39.217.76①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
8 w5 K- J! D' j/ m5 i8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z: I) M/ y* c" Q
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 * s6 a) g. O' J6 c/ W# w
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D  _& w* l7 Z% u4 ?

# ^! p9 }3 d- U- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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