材料
' B8 @5 `5 [0 N. e公仔箱論壇蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法5.39.217.76! f. a, O; c: r" x% [1 b9 Z$ k
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 s8 s0 v* E9 ^
. ~' {) R8 s }③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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( p2 ~- R( V3 |8 m5 Atvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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- ?& ?; g/ R" ?1 }1 stvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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