[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

nt1972

       
8 i0 q% V! B4 V- S$ B
" \. k' P9 D3 {6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% `0 [" ~! B
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙5.39.217.76. J; @/ w! t4 d) C5 _% C
5.39.217.760 W! j0 X8 d5 Q# {1 W1 z3 e

  h; Y0 l/ c* v0 h( Q) V& {做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z7 V- h2 Z4 N
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
% Q3 \- [5 X$ y$ {公仔箱論壇
- m1 u- @0 @% e# f* d2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
5 z8 s: u' L2 U) C% X, R* z
5 O6 ?6 Z' h  @' P: m3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
& h$ D/ @3 i  W' d% i- Stvb now,tvbnow,bttvb
. D- c4 S/ a. z! r" Z公仔箱論壇4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
$ e8 c3 p: {% X, X公仔箱論壇