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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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4 U: T1 `  D* E3 o/ R* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& \: X% {# U5 q6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙5.39.217.76& u4 P, N8 p' S( j

; B. A1 p$ D1 r/ Z! q公仔箱論壇2 W6 s5 m  u4 w# h0 _/ u
做法
$ Q! u9 a' V$ w: `" {! t3 u1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。公仔箱論壇/ ^9 i2 C' [- T- @9 e( U
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 X( U# k3 S0 ^! F! P+ O% S4 X

8 Q' G5 F3 L! o3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。
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' S0 ]5 P8 t) _+ A5 Q* K, j3 x  }4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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