 tvb now,tvbnow,bttvb+ J" w6 M8 D1 u
9 G1 ^1 @1 r1 G2 c1 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 @7 z: u$ d7 _9 [6 T7 A" {公仔箱論壇鮮冬菇/珍姬菇/白菇各 70克、洋葱（切絲） 1/2個、香草碎 1/2茶匙、日式咖喱磚 1粒、清雞湯 1/2杯、紹興酒 2湯匙
E% u) J+ \3 _) t* x# X, |* o% _$ a( C7 D' L3 {0 C
/ |$ Q' B5 j* Z1 h8 ` G! {5.39.217.76做法
+ X# a- ^3 y$ o0 q: @3 w1.將 1湯匙食油加入鑊中，以中火加熱，放入洋葱絲炒至軟身盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 L/ r; i x2 p8 H) q! A
% o8 d/ _( I& F2 @- Q2.用原鑊以中火加熱，放入白菇、珍姬菇、鮮冬菇炒勻，灒入紹興酒，灑入香草碎，再加入清雞湯、洋葱後，加蓋焗煮至材料變軟身。
) K9 X) s7 `* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P3 {/ x+ M u2 b/ T9 l3.打開鑊蓋，加入咖喱磚煮溶後，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( ]- I& m: W
" e0 R# e4 q5 p) y6 I5.39.217.76新鮮菇菌毋須清洗便可直接入鑊乾炒，因菇菌濕水後會滲出黏液，影響口感，如果真的要清洗，應該於落鑊前一刻，才以清水略冲。 |
發表於 2010-7-28 06:45 AM
| 