[食肆地點] 食得合時：$1,280嘆黃油蟹宴

nt1972

等，等，等，等了又等，終於等到我最愛的黃油蟹了。而且，登陸的地方，還要是我最喜歡的米芝蓮二星級食府明閣！這次，明閣曾超敬師傅創作了 10款黃油蟹菜式，最吸引的，是這次還夥拍 Wine Guy Zachary Yu，以三款來自法國、日本及中國的醇酒，配搭黃油蟹的不同部位。例如，食蟹身配上法國的法迪朗尼 2000年阿伯爾黃酒，便能令蟹肉更鮮更甜，而以日本的華鳩八年貴釀酒龜甲襯托蟹膏，則更滋味，令蟹膏更濃郁，這次明閣更推出設有七道菜式極品黃油蟹宴，價錢為每位$1,280，價錢算合理了。
- W+ s- X+ x* h9 D+ f6 u6 Wtvb now,tvbnow,bttvb- N7 v6 W  r/ A" P% f, C2 n4 G
       
( V! h5 i6 T" s1 w, ]■清蒸黃油蟹配搭三款醇酒每位$998公仔箱論壇" {% Z% `% f5 {; j

4 |) `& t0 o0 utvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 M2 K9 S1 a3 `" O$ N6 {
■黃油蟹粉香煎龍躉球$288
) v0 l% H- J' t: g; N4 P# Itvb now,tvbnow,bttvb
: s2 B6 J4 B) d% s0 t; w